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먹거리 건강

비타민 D, 그것이 알고 싶다! 부족 현상부터 섭취 권장까지

by 보렌이 2023. 12. 15.

비타민 D는 햇빛에 노출되면 피부에서 자연스럽게 생성되는 영양소입니다. 하지만 많은 사람들이 비타민 D 결핍을 겪고 있으며, 이는 다양한 증상과 질병의 위험을 초래할 수 있습니다. 반대로 비타민 D 과잉 섭취도 건강에 해로울 수 있습니다. 그렇다면 비타민 D의 적정 섭취량은 얼마일까요? 지금부터 비타민 D의 중요성과 적정 섭취량에 대해 알아보겠습니다. 

 

비타민 D 부족 현상 4가지

비타민 D 결핍은 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 주요 증상은 다음과 같습니다.

 

1. 뼈와 근육의 약화

비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 촉진하므로, 비타민 D 결핍은 뼈와 근육의 약화를 일으킬 수 있습니다. 이는 골다공증과 같은 질병의 위험을 높일 수 있습니다.

 

골다공증은 뼈의 밀도와 강도가 감소하여 골절이 쉽게 발생하는 질병입니다. 골다공증은 특히 여성과 노인에게 흔하게 발생합니다. 또한 근육 힘과 지구력을 감소시키고, 근육 경련과 통증을 유발할 수 있습니다.

 

2. 피로와 기운의 저하

비타민 D 결핍은 에너지 수준을 낮추고 피로감을 유발할 수 있습니다. 사람들은 비타민 D가 부족한 경우 기운이 없고 피곤함을 느낄 수 있습니다.

 

또한 수면의 질과 양에 영향을 줄 수 있습니다. 수면은 건강과 행복에 중요한 요소입니다. 수면 부족은 건강 문제와 정신 문제를 악화시킬 수 있습니다.

 

3. 우울감과 정신적인 변화

비타민 D는 신경 전달물질인 세로토닌의 생성에 영향을 줍니다. 세로토닌은 기분과 행복감에 관련된 물질입니다. 따라서 비타민 D 결핍은 우울감, 불안, 기분 변화와 같은 정신적인 증상을 유발할 수 있습니다.

 

비타민 D 결핍은 또한 학습과 기억에 영향을 줄 수 있습니다. 비타민 D는 뇌의 발달과 기능을 보호하는 역할을 합니다. 비타민 D 결핍은 뇌의 손상과 노화를 촉진할 수 있습니다.

 

4. 면역 기능 저하

비타민 D는 면역 시스템의 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 결핍 시 면역 기능이 저하되어 감염에 대한 저항력이 약해질 수 있습니다.

 

비타민 D 결핍은 감기, 독감, 폐렴, 결핵, 자가면역 질환, 알레르기 등의 감염성 및 면역 관련 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

비타민D의 효능 5가지

1. 칼슘과 인의 흡수 촉진

비타민 D는 소화관에서 칼슘과 인이 제대로 흡수되도록 도와줍니다. 이는 뼈의 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다. 또한 칼슘과 인이 뼈에 흡수되어 뼈의 강도와 밀도를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

이를 통해 골다공증과 같은 뼈 관련 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 비타민 D의 이러한 효능은 다양한 연구에서 입증되었습니다. 예를 들어, 2019년에 발표된 한 연구에서는 비타민 D 보충제를 복용한 여성들이 복용하지 않은 여성들보다 골밀도가 높고 골절 위험이 낮았다고 보고했습니다.

 

2. 면역 시스템 강화

비타민 D는 면역 시스템의 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 비타민 D 공급은 감염과 염증에 대한 저항력을 향상시키고 면역 시스템의 적절한 작동을 돕습니다.

 

또한 자가면역 질환과 알레르기와 같은 면역 관련 질환의 발생을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

비타민 D의 이러한 효능은 다양한 연구에서 입증되었습니다. 예를 들어, 2017년에 발표된 한 연구에서는 비타민 D 보충제를 복용한 사람들이 복용하지 않은 사람들보다 감기와 독감에 걸릴 확률이 12% 낮았다고 보고했습니다.

 

3. 세포 분화와 성장 조절

비타민 D는 세포 분화와 성장을 조절하는 데에도 영향을 줍니다. 이는 세포의 정상적인 기능 유지에 중요한 역할을 합니다.

 

또한 암과 같은 비정상적인 세포의 성장과 확산을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 D의 이러한 효능은 다양한 연구에서 입증되었습니다. 예를 들어, 2014년에 발표된 한 연구에서는 비타민 D 수준이 높은 사람들이 낮은 사람들보다 대장암의 위험이 22% 낮았다고 보고했습니다.

 

4. 신경 기능 개선

비타민 D는 신경 전달물질인 세로토닌의 생성에 영향을 줍니다. 세로토닌은 기분과 행복감에 관련된 물질입니다. 따라서 비타민 D는 신경 기능을 개선하고 우울증과 같은 정신적인 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 면역 시스템 강화

비타민 D는 면역 시스템의 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 적절한 비타민 D 공급은 감염과 염증에 대한 저항력을 향상시키고 면역 시스템의 적절한 작동을 돕습니다.

 

또한 자가면역 질환과 알레르기와 같은 면역 관련 질환의 발생을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 D의 이러한 효능은 다양한 연구에서 입증되었습니다.

 

예를 들어, 2017년에 발표된 한 연구에서는 비타민 D 보충제를 복용한 사람들이 복용하지 않은 사람들보다 감기와 독감에 걸릴 확률이 12% 낮았다고 보고했습니다.

 

비타민 D 과잉 섭취 부작용

비타민 D는 건강에 좋은 영양소이지만, 과도하게 섭취하면 일부 부작용을 일으킬 수 있습니다. 주요 부작용은 다음과 같습니다:

 

1. 칼슘 과잉

비타민 D는 칼슘의 흡수를 촉진하므로 과도한 비타민 D 섭취는 칼슘 과잉을 유발할 수 있습니다. 칼슘 과잉은 신장결석, 신장 기능 저하, 혈관 석회화 등을 일으킬 수 있습니다.

 

신장결석은 신장에서 칼슘이 결정화되어 돌이 형성되는 현상입니다. 이는 신장 기능에 손상을 줄 수 있으며, 통증이나 혈뇨와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.

 

신장 기능 저하는 신장이 노폐물과 독소를 제거하는 능력이 감소하는 현상입니다. 이는 혈압 상승, 부종, 빈혈 등의 문제를 유발할 수 있습니다.

 

혈관 석회화는 혈관 벽에 칼슘이 침착되어 혈관이 굳어지고 좁아지는 현상입니다. 이는 혈류 장애, 심장병, 뇌졸중 등의 위험을 높일 수 있습니다.

 

2. 신체 기능 이상

과도한 비타민 D 섭취는 신체의 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 이는 소화 장애, 복통, 구토 등과 같은 소화계 증상을 유발할 수 있습니다.

 

소화 장애는 위장관의 움직임이나 분비가 이상해지는 현상입니다. 이는 소화 불량, 변비, 설사 등의 문제를 유발할 수 있습니다.

 

복통은 복부에 통증이나 불편감이 생기는 현상입니다. 이는 식욕 부진, 체중 감소, 체온 상승 등의 증상과 동반될 수 있습니다.

 

구토는 위의 내용물이 구강으로 역류하는 현상입니다. 이는 탈수, 영양 부족, 신체 기능 저하 등의 문제를 유발할 수 있습니다.

 

3. 신경계 문제

과잉한 비타민 D 섭취는 신경계에도 영향을 줄 수 있습니다. 이는 두통, 신경과민성 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

두통은 머리에 통증이나 압박감이 생기는 현상입니다. 이는 스트레스, 수면 부족, 혈압 변화 등의 원인으로 발생할 수 있습니다. 

 

신경과민성은 신경이 과하게 자극되어 과민반응을 보이는 현상입니다. 이는 근육 경련, 간질, 불안 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

4. 심장 건강 문제

과도한 비타민 D 섭취는 심장 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 심장 박동 불규칙성, 심부전 등의 문제를 유발할 수 있습니다.

 

심장 박동 불규칙성은 심장의 박동이 빠르거나 느리거나 불규칙하게 되는 현상입니다. 이는 심장의 펌프 기능에 영향을 줄 수 있습니다.

 

심부전은 심장의 펌프 기능이 약해져서 혈액 순환에 문제가 생기는 현상입니다. 이는 부종, 호흡 곤란, 흉통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

비타민 D 섭취 권장량

비타민 D의 섭취 권장량은 연령과 상황에 따라 다르지만, 아래는 일반적으로 권장되는 섭취량입니다

  • 영유아: 012개월: 4001,000 IU(국제단위)
  • 어린이 및 청소년: 118세: 6001,000 IU
  • 성인: 1970세: 600800 IU
  • 노년층: 70세 이상: 800~1,000 IU

그러나 섭취 권장량은 개인의 건강 상태, 일고도, 일평균 노출량, 피부색, 위도 등 여러 가지 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 비타민 D 섭취량에 대해서는 의료 전문가와 상담하여 개인 맞춤형 권장량을 확인하는 것이 좋습니다.

 

또한, 비타민 D 섭취는 음식을 통해 얻을 수도 있습니다. 유제품, 어육류, 계란 노른자, 어류(특히 청어, 연어) 등에 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러나 식품으로부터의 섭취만으로 권장량을 충족하기 어려울 수 있으니 필요한 경우 의료 전문가와 상의하여 비타민 D 보충제를 고려할 수 있습니다.

 

좋은 비타민 D 고르는 법 5가지

비타민 D 보충제를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 요소가 있습니다:

 

1. 형태 - D2와 D3 차이

비타민 D는 주로 D2와 D3 두 가지 형태로 판매됩니다. D3 형태의 비타민 D가 인체에 더 쉽게 흡수되므로, 가능하다면 D3 형태의 비타민 D를 선택하는 것이 좋습니다.

 

2. 용량

비타민 D의 일일 권장량은 연령, 성별, 건강 상태에 따라 다릅니다. 따라서 본인의 상황에 맞는 적절한 용량의 비타민 D를 선택해야 합니다. 과다섭취는 건강에 해로울 수 있으므로, 의사나 영양사와 상의하는 것이 좋습니다.

 

3. 제조사의 신뢰성

비타민 D 보충제를 선택할 때는 신뢰할 수 있는 제조사의 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 제품이 제조 과정에서 엄격한 품질 통제를 거친 것인지, 안전하고 효과적인지 확인해야 합니다.

 

4. 기타 성분

비타민 D 보충제는 종종 다른 영양소와 함께 판매됩니다. 예를 들어, 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕기 때문에 비타민 D와 칼슘이 함께 포함된 제품을 선택할 수 있습니다. 그러나, 필요하지 않은 성분을 과다하게 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있으므로, 본인의 필요에 맞는 제품을 선택해야 합니다.

 

5. 가격

가격도 비타민 D를 선택하는 데 중요한 요소입니다. 그러나, 가장 비싼 제품이 항상 최고의 제품이라는 것은 아닙니다. 본인의 필요에 가장 잘 맞는 제품을 찾는 것이 중요합니다.

마치며

비타민D는 우리 몸의 건강 유지에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 하지만, 비타민D의 중요성에 대해 충분히 인식하지 못하고 섭취가 부족하거나 과도한 경우가 많습니다. 비타민D의 결핍이나 과잉 섭취는 여러 건강 문제를 유발할 수 있으므로, 적절한 양의 섭취가 중요합니다.

 

비타민D의 적절한 섭취량은 개인의 건강 상태, 활동량 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있으므로, 자신에게 맞는 비타민D 섭취량을 알아보기 위해 전문가의 도움을 받는 것을 권장합니다. 또한, 일상생활에서 비타민D가 풍부한 음식을 섭취하거나, 필요한 경우 보충제를 활용하는 것도 좋습니다.

 

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